명품 소고기1 소불고기 오늘은 우리나라의 대표 음식 중 하나인 소불고기를 했어요 쇠고기를 얇게 저며서 양념에 재웠다가 불에 구워 먹거나 쇠고기를 양념에 재웠다가 야채를 넣어 자작하게 만들어 먹는 한국의 전통요리입니다 준비재료:소불고기용. 양파. 배. 표고버섯. 당근. 대파. 다진 마늘. 후춧가루. 진간장. 설탕. 참기름 제가 소불고기를 좋아해서 아들이 소문난 정육점에서 명품 소고기를 사 왔더라고요 고기가 보기만 해도 좋네요 불고기용이 너무 얇게 썰어지면 찢어지고 뭉치는데 불고기용이 도톰하게 썰어져서 아주 마음에 들어요 도옴 하게 썰어져서 구워 먹어도 될 것 같은데 저는 구워 먹는 것보다 삶아서 먹거나 볶아 먹는 걸 선호하는 편이어서 단짠단짠 한 불고기를 좋아해서 불고기로 했어요 한 장 한 장씩 떼어주고 고기에 핏물이 있으면 잡.. 2022. 2. 26. 이전 1 다음
