돼지불고기1 제육볶음 국민반찬 제육볶음~^^ 돼지고기를 고추장. 고춧가루에 갖은양념을 넣고 얼큰하게 볶아서 먹으면 밥반찬으로는 최고인 것 같아요 준비재료:돼지고기(앞다리살) 600g. 고추장 4숟가락. 고춧가루 3숟가락. 간장 2숟가락. 참기름 1숟가락. 설탕 1숟가락. 청주 2숟가락. 매실청 2숟가락. 식용유 3숟가락. 다진 생강 1숟가락. 다진 마늘 1숟가락. 대파. 참깨. 당근. 양파. 양배추 돼지고기는 앞다리살로 준비했어요 정육점에서 썰어 달라고 하면 친절하게 썰어줍니다 칼. 도마에 기름 묻히고 설거지 안 해도 돼요~^^ 냉동된 고기라서 녹게 펼쳐놓고 핏물이 나오면 키친타월로 살짝 눌러서 제거해줍니다 키친타월을 힘줘서 닦으면 키친타월이 고기에 달라붙어서 난감한 상황이 생겨요~^^ 채소는 손질하여 썰어놓습니다 양배추는 .. 2022. 3. 15. 이전 1 다음