돼지고기수육삶기1 돼지수육 삶기 간단하면서 귀찮은 듯하지만~ 먹을 땐 탱탱하고 구수하고 맛있는 돼지고기 수육이에요~^^ 준비재료:돼지고기 보쌈용. 소금. 된장. 월계수 잎. 후추. 마늘. 생강. 대파. 양파. 청주 돼지고기는 남편이 좋아하는 삼겹살과 제가 좋아하는 앞다리살로 준비했어요 신선한 고기는 돼지 잡냄새가 별로 안나는 것 같아요 삶아서 먹으면 지방을 좀 덜 먹을 수 있어 좋아요 양파는 껍질째로 넣고 파. 마늘. 생강 다질 필요 없이 통째로 넣고 된장. 월계 수입 넣고 엄청 쉽죠~^^ 청주는 휘리릭 두 바퀴~ 후추도 톡톡톡~ 뚜껑 닫고 센 불에 끓기 시작해요 끓기 시작하면 중불로 낮춰서 40분 정도 삶아줍니다 뒤집을 필요 없고 기름 튀지 않고 집안에 냄새 안 나고 시간 맞춰 익혀지기 기다리면 됩니다 천일염 한 스푼 넣어 줬어요 소.. 2022. 3. 10. 이전 1 다음